Türkiye’de kahve tiryakilerinin sayısı her geçen gün artarken, Türk kahvesi fiyatlarında bu yıl önemli bir değişiklik yaşanmadı. Kilogram fiyatı 600 Lira olan Türk kahvesi, geçtiğimiz yıla göre fiyatını sabit tutmayı başardı. Kahve borsasında yaşanan durgunluk, tüketiciye avantaj sağlasa da birçok vatandaş hâlâ fiyatların yüksek olduğunu düşünüyor. Özellikle ekonomik dalgalanmalar ve artan yaşam maliyetleri karşısında, kahve tüketicileri bütçelerini dikkatle planlamak zorunda kalıyor.
Vatandaşlar Gram Gram Almayı Tercih Ediyor
Evinde sık sık kahve tüketen veya misafir ağırlayan vatandaşlar, kahveyi gramlar halinde almayı tercih ediyor. Bu alışkanlık, hem kahvenin tazeliğini korumasını sağlıyor hem de bütçeyi zorlamadan keyifli bir içim sunuyor. Vatandaşlar, kahvenin kilogram fiyatının en fazla 300 ila 400 Lira arasında olması gerektiğini belirterek, mevcut fiyatları yüksek bulduklarını ifade ediyor. Kahveyi gramlar halinde almak, aynı zamanda insanlar için bir tür ritüel hâline gelmiş durumda; kahvenin hazırlanması, sunumu ve tüketimi adeta bir keyif ve paylaşım deneyimi sunuyor.
Kahve Tüketimi Artıyor, Gramlar Küçülüyor
Kahveciler ise bu yıl kahveye yılın ilk aylarında küçük bir zam yapıldığını, ancak daha sonra fiyatların 7-8 ay öncesindeki seviyelerde seyrettiğini belirtti. Satışların yoğun olduğunu vurgulayan kahveciler, tüketimin genellikle gram bazında olduğunu aktardı. “Eskiden 40 yıl hatrı olan kahveler büyük paketlerde alınırdı, ancak artık tiryakiler bu kahveleri 200 veya 300 gramlık küçük paketlerde tüketiyor. Yine de kahve tiryakilerinin sayısının giderek arttığını gözlemliyoruz” dediler.
Kahveye olan ilginin artması, tüketici alışkanlıklarını da değiştirdi. İnsanlar artık büyük paketler yerine daha küçük miktarlarda kahve alıyor; bu sayede hem tazeliğini koruyan kahve içiyor hem de ekonomik açıdan kendilerini rahat hissediyorlar. Özellikle kahve tiryakileri, sosyal ortamda veya evlerinde kahve keyfini sürdürürken, bu alışkanlık hem geleneksel kahve kültürünü yaşatıyor hem de modern yaşamın ekonomik koşullarına uyum sağlıyor.
Haberle ilgili daha fazlası: