Geleneksel tatlı aşure, bu yıl enflasyonun gölgesinde pişiyor. Malzeme fiyatları ikiye katlandı, bir tencere aşure 300 lirayı aşıyor. Peki vatandaş bu yıl nasıl çözüm buluyor?
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Mayıs ayında sivri biberin hem markette hem üreticide fiyatı en çok düşen ürün olduğunu belirtti.
Mersin’de yok olmaya yüz tutan Gülnar’ın meşhur atalık tohumu, Büyükşehir Belediyesi’nin ’Yerel Nohut Çeşitlerinin Yerinde Korunması ve Pazarlanması Projesi’ ile yeniden
Uzman Diyetisyen Tuğçe Arabalı, 1 kepçe çorba veya salata ile iftarı açtıktan sonra 15 dakika ara vermenin faydalı olduğunu, sahur öğününün de atlanmaması gerektiğini söyledi.
Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Kocaoluk Mahallesinde üretilen ve her yıl sezonda İsrail’e ihraç edilen kabak, savaş nedeniyle tarlada kaldı. Üreticiler, 3 ila 5 liradan satılan kabakları
Mersin Büyükşehir Belediyesinin Toroslar ilçesinde 16 bin 600 metrekarelik alanda hayata geçirdiği ‘Sevgi Bahçem Hobi Parkı’, yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte sıcaktan bunalan, doğa ve toprakla zam
Muharrem ayının geleneksel tatlısı olan aşurenin yapılması için gerekli malzeme fiyatlarına gelen zamlar, Buğdaydan üzüme, fındıktan bademe kadar içerdiği malzemelerin çoğunun fiyatlarının artması, aş
Son zamanlarda sıkça duyulan FODMAP diyeti, genellikle gaz, şişkinlik ve bağırsak sorunu olanlar tarafından tercih ediliyor. Uzman Diyetisyen Beyza Vural Öten, FODMAP diyetinin zayıflamak için yapılan
Medikal Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Nilüfer Avcı, yanlış beslenme alışkanlıklarının kansere yol açtığını söyledi.
Kanserde genetik faktörlerden çevre ile ilgili faktörlere kadar pek çok etken rol oynuyor.
