Diyetisyen Elif Harbutluoğlu, deprem bölgesindeki vatandaşların kurban etlerini sıcak havayı göz önünde bulundurarak muhafaza etmeleri gerektiğini belirterek, ette diğer besinlere göre ’bulaşma’ riski
Diyanet İşleri Başkanlığı ve Türkiye Diyanet Vakfı, "Kurbanını Paylaş Kardeşinle Yakınlaş" temasıyla düzenlediği vekaletle kurban kesim organizasyonu kapsamında, asrın felaketinin yaşandığı şehirlerde
Kurban etlerinin dinlendirildikten sonra işlenmesi konusunda uyarıda bulunan kasap Mustafa Çalışkan, “Dinlendirilmiş et hem daha lezzetli olur hem de daha kaliteli olur” dedi.
Kurban Bayramı dolayısıyla et tüketiminin artacağını belirten uzmanlar, gebeleri et tüketimi ve riskleri konusunda uyardı. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı, Perinatolog Prof. Dr. Selahattin Kumru, “
Kebabın başkenti Adana’da kebapçılar, etlerin nasıl saklanıp tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Cihangir Korkmaz ilk günkü etle Adana Kebap yapılmasının lezzetli olmayacağını, mangal kö
Kurban bayramını fırsat bilip seyyar tablalarda ve alakasız dükkanlarda kıyma çeken kişilere yönelik Adana’da tedbirler arttırıldı. Ekiplerin, kurban bayramı süresi boyunca kayıt dışı kesim ve kıyma ç
Uzmanlar, Kurban Bayramı’nda mangal yaparken etin yanık seviyesinde aşırı pişirilmesinin bazı kanserlere neden olabileceğini, dinlendirilmeden yenilen etin ise sindirim sorunlarına yol açabileceğini b
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde uzmanı, etlerin nasıl saklanıp tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Yaşar Aydın, ilk günkü etle Adana kebabı yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığı
Adana’da kurbanlık satışları başlarken bu yıl vatandaşlar büyükbaşa ilgi gösteriyor. Öte yandan Adana’da bu sene kaçak kurban eti kıyması çekenlere 65 bin lira ceza kesileceği öğrenildi.
Hakkari’de çocukları terör örgütü PKK tarafından kaçırılan ailelerin eylemi 42’nci haftada da devam etti.
